Koken en schoonmaken

Koken op gas: Voor en nadelen

gas koken

KOKEN OP GAS: VOORDELEN EN NADELEN

Bij het koken op gas zijn de kosten van aanschaf vaak lager dan bij keramisch of inductie.

De meeste huishoudens hebben een gasaansluiting en gasfornuizen of gaskookplaten Deze platen
hoeven niet duur te zijn.

Alle pannen werken op gas en gas is in verbruik vaak goedkoper dan elektriciteit: het koken van 1
liter water op gas kost ongeveer de helft van het koken van dezelfde liter water op elektra .

Gas is goedkoop bij aanvang: je hoeft niets aan te laten leggen en de pannen zijn goedkoop en als
je al wat hebt kan je dat gewoon blijven gebruiken.

Echter is koken op gas wel duurder (in energieverbruik) dan koken op inductie omdat er energie
verspild wordt in de vorm van warmte die naast de pan verdwijnt, het rendement van de energie
die gebruikt wordt voor koken op gas ligt rond de 50%, dat betekent dat bij koken op gas 50%
van de energie niet gebruikt wordt voor het verwarmen van de pan en daarmee het eten.

Daarnaast is de prijs van gas gekoppeld aan die van olie en daarmee onderhevig aan prijsschomme-
lingen. Je weet wat er in de toekomst gaat gebeuren: gas zal niet meer geleverd worden.

Elektriciteit wordt tegenwoordig in grote hoeveelheden opgewekt middels wind- en zonne- 
energie en is daarmee voor de toekomst bestendiger dan gas, een grondstof die schaarser wordt.

Een ander nadeel van koken op gas is dat gaskookplaten over het algemeen lastig schoon te
houden zijn, met alle kronkels en uitstekende delen zijn vooral de roosters van een gaskookplaat
of gasfornuis een echt karwei om schoon te maken,

Gebruik bij hardnekkig vuil WIRO, de witte Universele reinigingssteen.

Deze witte steen is te gebruiken op zowel roestvrijstalen kookplaten alsmede emaille platen.
Zeer geschikt om ook uw gaspitten en pannendragers schoon te maken.



Related Posts

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.